Keiryu Dai-Koshu 38yrs - 720ml
Keiryu Dai-Koshu Junmai van Endo Shuzo uit Nagano is een speciale junmai sake welke in 1986 gebrouwen is en dus 38 jaar is gerijpt. Door deze rijping heeft de sake een mooie gouden kleur en een enorme complexiteit gekregen. Rijke elegante neus met rogge, abrikozen, bananenbrood, koffiepruimen. Ahornsiroop, gebakken zoete aardappel, geroosterde noten, miso, sojasaus fijne zijdezachte afdronk.
Gelimiteerd leverbaar.
Deze sake heeft een gouden medaille op het International Wine Challenge gewonnen naast een aantal andere internationale prijzen.
| Classificatie: | Junmai |
|---|---|
| Gebied: | Nagano |
| Stijl: | Koshu, Limited edition |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 16.0% |
| Rijst polijsting: | 80% |
| Importeur: | Sake.nl - eigen exclusieve import |
| Geschenkverpakking: | Nee |
| SMV: | -10 |
| Zuurgraad: | 1.8 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld), Hiya (kamertemperatuur) |
Product informatie "Keiryu Dai-Koshu 38yrs - 720ml"
Keiryu Dai-Koshu Junmai van Endo Shuzo uit Nagano is een speciale junmai sake welke in 1986 gebrouwen is en dus 38 jaar is gerijpt. Door deze rijping heeft de sake een mooie gouden kleur en een enorme complexiteit gekregen. Rijke elegante neus met rogge, abrikozen, bananenbrood, koffiepruimen. Ahornsiroop, gebakken zoete aardappel, geroosterde noten, miso, sojasaus fijne zijdezachte afdronk.
Gelimiteerd leverbaar.
Deze sake heeft een gouden medaille op het International Wine Challenge gewonnen naast een aantal andere internationale prijzen.
| Classificatie: | Junmai |
|---|---|
| Gebied: | Nagano |
| Stijl: | Koshu, Limited edition |
| Inhoud: | 720ml |
| Alcohol: | 16.0% |
| Rijst polijsting: | 80% |
| Importeur: | Sake.nl - eigen exclusieve import |
| Geschenkverpakking: | Nee |
| SMV: | -10 |
| Zuurgraad: | 1.8 |
| Hoe te serveren: | Hanahie (gekoeld), Hiya (kamertemperatuur) |
Endo Brewery is een kleine sakebrouwerij gevestigd in de prefectuur Nagano in Japan. Zij staan bekend om hun toewijding aan het produceren van sake van hoge kwaliteit met behulp van traditionele brouwmethoden.
Al meer dan 150 jaar wordt de brouwerij beheerd door de
Endo-familie, die van generatie op generatie kennis en technieken doorgeeft.
Endo Brewery maakt gebruik van lokaal geteelde rijstsoorten zoals
Miyama-nishiki en het zuiverste bergwater, wat resulteert in sake met een
verfijnd en delicaat smaakprofiel.
De brouwerij excelleert in het winnen van internationale prijzen. Dit jaar
wonnen ze weer twee keer een Trophy Award bij het International Wine Challenge,
wat wordt gezien als de Oscars voor de sake industrie.
Zo verpakken we jouw bestelling
Veilig & zorgvuldig verpakken
- Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
- Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
- Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
- Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.
Gecontroleerde temperatuur
- Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
- Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.
Betrouwbare levering
- Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
- Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
- Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.
Duurzame verpakking
- FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
- Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
- Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.