Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Product informatie "FU-IN Junmai Ginjo - 720ml"

FU-IN is een Junmai ginjo sake gebrouwen door Tsukasabotan uit Kochi in het zuid westen van Japan. Dit is een zeer makkelijk drinkbare sake met een neus vol fruit en een lekker juicy smaak. Zeer schoon, rond, glad en droog.
Hints van appel,  peer, meloen, witte druivenelementen in de neus en op het pallet. Een mooie droge afdronk maakt de sake helemaal af.
Deze sake past mooi bij voorgerechten uit de Franse keuken maar is ook heerlijk bij een groot aantal Japanse gerechten.
De sake kan het beste koud in het Sophienwald sake glas geserveerd worden of een groot wit wijnglas.


Classificatie: Junmai Ginjo
Gebied: Kochi
Inhoud: 720ml
Alcohol: 15.5%
Rijst polijsting: 60%
Rijst type: Yamada-nishiki
Importeur: Sake.nl - eigen exclusieve import
Geschenkverpakking: Giftbag
SMV: +5
Zuurgraad: 1.4
Hoe te serveren: Hanahie (gekoeld)
Het verhaal van "Tsukasabotan (Kochi)"

Tsukasabotan Brewing Company, opgericht in 1603 in de Tosa-regio, brouwt met ondergronds water uit de Niyodo-rivier, een prachtig kristalheldere rivier die goed bekend is in Japan. Volgens de oude legende werd sake die met dit water werd gebrouwen, als offer aan de goden. Gedurende haar lange geschiedenis is kwaliteitssake iets waar het bij deze brouwerij altijd om draait. Toen tijdens de Tweede Wereldoorlog een landelijk tekort aan rijst toesloeg, koos Tsukasabotan ervoor om de kwaliteit te behouden door het productievolume te verlagen, een stap die goed werd ontvangen en het bedrijf hielp uitgroeien tot een nationaal bekend merk.

Zo verpakken we jouw bestelling

 

Veilig & zorgvuldig verpakken

  • Elke fles wordt individueel gewikkeld en vastgezet met schokdempende materialen.
  • Verstevigde vakverdeling voorkomt dat flessen elkaar raken.
  • Doosformaten: 1, 3, 6 en 12- flessen — slim gecombineerd zodat alles strak past.
  • Premium- en limited-editions krijgen extra bescherming (hals-/bodembescherming + extra demping) waar nodig.

 

Gecontroleerde temperatuur

  • Zomer-/winterprotocol: bij hitte of vorst passen we verpakking en verzenddag aan.
  • Vochtwerende binnenlaag waar nodig om condens te voorkomen.

 

Betrouwbare levering

  • Verzonden met betrouwbare vervoerders. Je ontvangt track & trace en e-mailupdates.
  • Bezorgtijdvenster of afhaalpunt mogelijk (afhankelijk van de vervoerder).
  • Bezorging gemist? We plannen automatisch een nieuwe poging of leveren bij een afhaalpunt.

 

Duurzame verpakking

  • FSC-gecertificeerd karton en 100% recyclebare opvulling.
  • Minder plastic: papieren tape en hergebruik van schone leveranciersdozen waar mogelijk.
  • Compact verpakken om lucht te vermijden en CO₂ te verlagen.